Les meilleurs bars de New York City : des rooftop aux tavernes underground

New York City, la ville qui sait faire la fête! Que vous soyez à la recherche de cocktails élaborés, de bières craft uniques ou simplement d'une ambiance festive, la ville offre de nombreux bars dignes d'intérêt. Voici quelques-uns des meilleurs bars de NYC, allant de l'élégant au décontracté.

1. 230 Fifth

Le toit de 230 Fifth est peut-être le rooftop bar le plus célèbre de NYC. Avec une vue imprenable sur l'Empire State Building et le reste de l'Upper Manhattan, il est définitivement payant, mais cela vaut la peine pour une expérience touristique. Adresse : 1150 Broadway, New York. Site web : 230-fifth.com/

2. Mr. Purple

Mr. Purple est l'un des bars rooftop les plus tendances de la Lower East Side. Préparez-vous à voir vos photos de profil envahies d'Instagrammers! Avec une piscine, une vue sur l'Empire State Building et une carte de cocktails créative, il est facile de comprendre pourquoi. Adresse : 180 Orchard St, 15th floor, New York. Site web : mrpurplenyc.com/

3. The Bar Room at Beekman

Le Bar Room est un lounge élégant situé au 9ème étage du Beekman Hotel, dans le centre-ville de Manhattan. Conçu dans un style aristocratique et urbain des années 1920, il offre une ambiance chaleureuse et une vue spectaculaire sur la ville. Adresse : 123 Nassau St, New York. Site web : templecourtnyc.com/about-the-bar-room

4. Bar Hugo

Quand je manque de mon État natal de Californie, je me rends au Bar Hugo, un rooftop bar situé sur Greenwich St, face au fleuve Hudson. La super ambiance décontractée et la vue sur les bateaux font que je me sens comme si j'étais en Californie du Sud! À la nuit, le bar est éclairé par des lumières suspendues qui se réfléchissent dans ses miroirs, ajoutant une touche de décence à l'ensemble. Adresse : 525 Greenwich St, New York. Site web : hotelhugony.com/

5. The Campbell

Le Campbell Bar est peut-être le bar secret le plus célèbre de NYC (est-ce un oxymore?). Il est dissimulé dans le Grand Central Terminal, dans une ancienne salle de réunion rénovée, et ressemble à un salon de 1920 avec des décorations mogul et des cocktails vintage. Assurez-vous de s'habiller en conséquence. Il a également été utilisé comme lieu de tournage pour la série télévisée Gossip Girl. Adresse : 15 Vanderbilt Ave, New York. Site web : thecampbellnyc.com/

6. The Honorable William Wall

Le Honorable William Wall n'est pas un bar que vous pouvez trouver par hasard : il est situé sur un yacht ancré au milieu de l'Hudson. Vous devez prendre un ferry jusqu'à un petit bateau pour accéder à la prise de terre (et acheter des billets pour cela). Mais une fois arrivé, vous vous sentez comme si vous aviez quitté Manhattan derrière vous. Vous buvez! Sur un bateau! Dans le milieu de l'Hudson! C'est particulièrement amusant de venir ici avec un groupe, bien qu'il faille arriver tôt pour réserver des tables. Adresse : Harbor, New York. Site web : willywall.com/

7. Dynaco

La première fois que j'ai essayé de trouver Dynaco, je l'ai traversé trois fois sans succès. Maintenant que je l'ai trouvé, je ne veux plus jamais en partir! Ce pub anglais-tavernier chaleureux a une atmosphère vraiment accueillante. Il a un feu de cheminée fantastique et toutes les cocktails classiques, et le seul plat qu'ils servent est du gâteau. En réalité, il est actuellement en rénovation, mais j'espère que le nouveau décor gardera son ambiance très old-school (pas de syrups infusées ou de décorations trop flash). Adresse : 1112 Bedford Ave, Brooklyn. Site web : facebook.com/pages/Dynaco/

8. Ludwig Bemelmans Bar

Le Ludwig Bemelmans Bar est l'un des bars les plus artistiques de NYC. Il a été décoré avec des murales de Ludwig Bemelmans, l'auteur des célèbres livres pour enfants. Situé dans le quartier de l'Upper East Side, à proximité du parc Bryant, il attire certains des plus grands noms de la société, des célébrités aux politiciens en passant par les stars du cinéma. Il y a une tarification de 20-25 $ pour l'entrée et de la musique en direct régulièrement. Quand il s'agit de boissons, ses martinis sont légendaires! Adresse : 35 E 76th St, New York. Site web : rosewoodhotels.com/en/the-carlyle-new-york/dining/bemelmans-bar

9. Ophelia Lounge

Ophelia's est un lounge élégant de 26 étages sur le toit de Beekman Tower. Il est célèbre pour ses banquettes en velours et ses vues incroyables sur la rivière East à partir de son terrasse verticale en verre. Ophelia's a une histoire : construit en 1928, son design a été inspiré par la tour Art Déco iconique dans laquelle il se trouve. Il était même un club féminin exclusif avant d'être ouvert à tous en 1934 par le Beekman Tower. Assurez-vous de l'ajouter à votre liste de choses à faire! Adresse : 3 Mitchell Pl, 26th floor, New York. Site web : opheliany.com/

10. Zinc Bar

Zinc Bar est un bar de jazz populaire de NYC qui a des spectacles nocturnes. Le club est connu pour son atmosphère souterraine avec des racines africaines, latines et brésiliennes. Situé au cœur du quartier de Greenwich Village, ce bar des années 1940 a vu des légendes de jazz faire l'histoire, avec des anciens musiciens tels que Thelonious Monk, Billie Holiday et même Frank Sinatra. L'ambiance est électrique, mais le décor fait que vous vous sentez comme si vous aviez été transporté dans le passé. Le bar a été décoré avec des décantoirs et des réfrigérateurs à champagne vintage, et les sièges sont entourés de petites tables en bois avec des bougies. C'est le meilleur bar de NYC pour une expérience de jazz! Adresse : 82 W 3rd St, New York. Site web : zincbar.com/

11. Martiny's

Martiny's est un autre bar inspiré des années 1920 à NYC. Il a une ambiance chaude et accueillante. Fondé par Takuma Watanabe, l'ancien barman en chef d'Angel's Share, qui est fameux pour ses cocktails japonais, ils sont probablement les plus uniques que vous trouverez à NYC! Le bar a été construit dans l'atelier d'art de Philip Martiny, un sculpteur français-américain, et le design intérieur est un hommage respectueux à l'histoire de la carrière de 1800 qui était autrefois. Adresse : 121 E 17th St, New York. Site web : martinys.com/

12. The Sunken Harbor Club

The Sunken Harbor Club est un bar nautique conçu sur la deuxième étage de Gage & Tollner. Il a ouvert en octobre 2021 et propose de nouvelles interprétations innovantes et rafraîchissantes de cocktails classiques tropicaux, préparés par le Chief Cocktail Officer Garret Richard. L'espace est intime, mais de manière décontractée, avec des barres et des sièges dans les coins, et les boissons servies dans des verres modernes ou anciens tasses. C'est un peu décalé, mais de manière agréable! Adresse : 372 Fulton St, 2nd Floor, Brooklyn. Site web : sunkenharbor.club/